모두CBT
다음 원예산물의 수확 후 관리방법으로 옳은 것은?
신고배는 저장중 탈피를 막기 위해 변온 관리를 한다.
후지사과는 밀증상 방지를 위해 수확 시기를 늦춘다.
생강은 부패억제를 위해 큐어링처리를 한다.
양파는 건조 방지를 위해 상대습도 90% 이상에서 저장한다.
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