과채류의 생육에 관여하는 환경 요인에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? | [농산물품질관리사 1차] 14년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 14년 1회차
과채류의 생육에 관여하는 환경 요인에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
주야간 온도차가 크면 과실 품질이 향상된다.
2
일반적으로 점질토에서 재배하면 과실의 숙기가 늦어진다.
3
광량이 부족하면 도장하기 쉽다.
4
착과기 이후에 질소를 많이 주면 숙기를 앞당길 수 있다.
해설
착과기 이후에 질소를 많이 주면 영양생장이 계속 촉진되어 오히려 숙기가 늦어진다. 따라서 숙기를 앞당길 수 있다는 설명은 옳지 않다.
주야간 온도차가 클수록 호흡에 의한 동화산물 소모가 줄어 과실 품질이 좋아지고, 점질토는 배수·통기성이 낮아 숙기가 늦어지며, 광량이 부족하면 도장하기 쉽다는 나머지 설명은 옳다.
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