모두CBT
농산물의 저장 시 발생하는 저온장해 증상에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
고구마는 쉽게 부패한다.
애호박은 수침현상이 발생한다.
복숭아는 과육의 섬유질화가 발생한다.
사과는 과육부위에 밀증상이 발생한다.
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