모두CBT

진공냉각방식에 의한 예냉에 관한 설명으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 15년 1회차
진공냉각방식에 의한 예냉에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?
1
차압통풍냉각방식에 비하여 설치비가 고가이다.
2
엽채류에 효과가 좋다.
3
예냉속도는 느리나 온도편차가 적다.
4
수분의 증발잠열에 의한 온도저하 방식이다.
해설
등록된 해설이 없습니다.

내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.