항굴지성 반응으로 절화의 선단부가 휘는 현상을 막기 위해 세워서 저장하… | [농산물품질관리사 1차] 15년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 15년 1회차
항굴지성 반응으로 절화의 선단부가 휘는 현상을 막기 위해 세워서 저장하거나 수송해야 하는 절화는?
1
거베라
2
아이리스
3
카네이션
4
금어초
해설
금어초는 항굴지성 반응이 강해 절화를 눕혀두면 꽃대 선단이 위로 휘는 현상이 뚜렷하므로, 세워서 저장·수송해야 한다.
거베라·아이리스·카네이션은 상대적으로 굴지성 반응이 약해 이러한 관리가 필수적이지 않다.
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