다음 중 원예작물의 비파괴적 품질평가에 이용되지 않은 것은? | [농산물품질관리사 1차] 16년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 16년 1회차
다음 중 원예작물의 비파괴적 품질평가에 이용되지 않은 것은?
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NIR
2
MRI
3
HPLC
4
X-ray
해설
HPLC(고성능액체크로마토그래피)는 시료를 분해·추출해 분석하는 파괴적 분석법으로, 비파괴적 품질평가에는 이용되지 않는다.
- NIR(근적외선분광법)은 광투과·반사 특성을 이용한 비파괴 성분 분석법이다.
- MRI는 내부구조를 비파괴적으로 영상화하는 방법이다.
- X-ray는 내부 결함이나 공동을 비파괴적으로 탐지하는 방법이다.
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