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원예작물별 주요 기능성물질의 연결이 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 16년 1회차
원예작물별 주요 기능성물질의 연결이 옳지 않은 것은?
1
감귤 – 아미그달린(amygdalin)
2
고추 – 캡사이신(capsaicin)
3
포도 – 레스베라트롤(resveratrol)
4
토마토 - 리코펜(lycopene)
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