농산물의 일반적인 특성이 아닌 것은? | [농산물품질관리사 1차] 18년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 18년 1회차
농산물의 일반적인 특성이 아닌 것은?
1
농산물은 부패성이 강하여 특수저장시설이 요구된다.
2
농산물은 계절성이 없어 일정한 물량이 생산된다.
3
농산물은 생산자의 기술수준에 따라 생산량에 차이가 발생된다.
4
농산물은 단위가치에 비해 부피가 크다.
해설
농산물은 생산 시기가 특정 계절에 집중되는 계절성이 강한 것이 일반적 특성이므로, 계절성이 없어 일정한 물량이 생산된다는 설명은 옳지 않다.
농산물은 부패성이 강해 특수저장시설이 필요하고, 생산자의 기술수준에 따라 생산량 차이가 크며, 단위가치에 비해 부피가 크다는 특성을 가진다.
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