농산물 생산과 소비의 시간적 간격을 극복하기 위한 물적 유통기능은? | [농산물품질관리사 1차] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 19년 1회차
농산물 생산과 소비의 시간적 간격을 극복하기 위한 물적 유통기능은?
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수송
2
저장
3
가공
4
포장
해설
생산과 소비 사이의 시간적 간격을 극복하는 물적 유통기능은 저장이다.
수확 시점과 소비 시점이 다른 농산물을 일정 기간 보관함으로써 시간적 효용을 창출한다.
- 수송은 생산지와 소비지 사이의 공간적 간격을 극복하는 기능이다.
- 가공과 포장은 형태·상태를 변화시키거나 보호하는 기능으로 시간적 간격 극복과는 직접 관련이 적다.
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