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신선편이(Fresh cut) 농산물의 특징으로 옳은 것은? 상세 페이지

우리끼리 쓰는 그룹앨범, 포담사진이 캘린더·지도 위에 추억으로 쌓여요구경하기

1[농산물품질관리사 1차] 19년 1회차

신선편이(Fresh cut) 농산물의 특징으로 옳은 것은?

1

저온유통이 권장된다.

2

에틸렌의 발생량이 적다.

3

물리적 상처가 없다.

4

호흡률이 낮다.

해설

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