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채소의 식품적 가치에 관한 일반적인 특징으로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 19년 1회차
채소의 식품적 가치에 관한 일반적인 특징으로 옳지 않은 것은?
1
대부분 산성 식품이다.
2
약리적ㆍ기능성 식품이다.
3
각종 무기질이 풍부하다.
4
각종 비타민이 풍부하다.
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