A농산물품질관리사가 아래 품종의 배를 상온에서 동일조건 하에 저장하였다… | [농산물품질관리사 1차] 20년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 20년 1회차
A농산물품질관리사가 아래 품종의 배를 상온에서 동일조건 하에 저장하였다. 상대적으로 저장기간이 가장 짧은 품종은?
1
신고
2
감천
3
장십랑
4
만삼길
해설
제시된 배 품종 중 장십랑은 수확기가 이른 편이고 과육이 무르며 저장성이 낮아 상온 저장기간이 가장 짧다.
신고·감천·만삼길은 장십랑에 비해 상대적으로 저장성이 좋은 품종이다.
내용에 오류가 있거나 최신 법령·기준과 다른 부분이 보이면 알려주세요. 확인 후 반영하겠습니다.