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배의 장기저장을 위한 저장고 관리로 옳지 않은 것은? 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 20년 1회차
배의 장기저장을 위한 저장고 관리로 옳지 않은 것은?
1
공기통로가 확보되도록 적재한다.
2
배의 품온을 고려하여 관리한다.
3
온도편차를 최소화되게 관리한다.
4
냉각기에서 나오는 송풍 온도는 배의 동결점보다 낮게 유지한다.
해설
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