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농산물 유통이 부가가치를 창출하는 일련의 생산적 활동임을 의미하는 것은? | [농산물품질관리사 1차] 21년 1회차 기출문제 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 21년 1회차
농산물 유통이 부가가치를 창출하는 일련의 생산적 활동임을 의미하는 것은?
1
가치사슬(value chain)
2
푸드시스템(food system)
3
공급망(supply chain)
4
마케팅빌(marketing bill)
해설

가치사슬(value chain)은 원료 생산부터 최종 소비에 이르기까지 각 유통 단계가 형태·시간·장소·소유의 효용을 더해 부가가치를 창출하는 일련의 생산적 활동으로 유통을 설명하는 개념이다.

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