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수확 후 감자의 슈베린 축적을 유도하여 수분손실을 줄이고 미생물 침입을 예방하는 전처리는? 상세 페이지

1[농산물품질관리사 1차] 22년 1회차
수확 후 감자의 슈베린 축적을 유도하여 수분손실을 줄이고 미생물 침입을 예방하는 전처리는?
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예냉
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예건
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치유
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예조
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