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저장 및 유통중 부패균을 살균하는 물질이 아닌 것은?
오존
아황산나트륨
염화칼륨
이산화염소
염화칼륨은 단순한 염류로 살균 작용이 없어 부패균 살균 물질이 아니다.오존, 아황산나트륨, 이산화염소는 모두 저장·유통 중 부패균을 살균하는 데 이용되는 물질이다.
염화칼륨은 단순한 염류로 살균 작용이 없어 부패균 살균 물질이 아니다.
오존, 아황산나트륨, 이산화염소는 모두 저장·유통 중 부패균을 살균하는 데 이용되는 물질이다.
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