다음 원예산물 중 10 ℃의 동일조건에서 측정한 호흡열량이 가장 높은 … | [농산물품질관리사 1차] 24년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[농산물품질관리사 1차] 24년 1회차
다음 원예산물 중 10 ℃의 동일조건에서 측정한 호흡열량이 가장 높은 것은?
1
포도
2
딸기
3
사과
4
마늘
해설
딸기는 대사활성이 매우 높은 품목으로 10℃ 조건에서의 호흡열량이 제시된 품목 중 가장 높게 나타난다.
마늘은 휴면 상태의 인경으로 호흡이 매우 낮고, 포도와 사과 역시 딸기에 비해 호흡열량이 낮은 편이다.
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