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원료를 일정한 속도로 이동 중이거나 교반 중일 때 물을 뿌려 가면서 세척하는 방법은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 15년 2회차
원료를 일정한 속도로 이동 중이거나 교반 중일 때 물을 뿌려 가면서 세척하는 방법은?
1
침지 세척
2
마찰 세척
3
분무 세척
4
부유 세척
해설
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