용출(rendering)에 의한 유지 제조에 가장 적합한 것은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 15년 2회차

용출(rendering)에 의한 유지 제조에 가장 적합한 것은?

참깨

대두

돈지

쇼트닝

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