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고분자 화합물인 단백질과 관련이 없는 실험방법은? 상세 페이지

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1[식품산업기사 필기] 15년 2회차

고분자 화합물인 단백질과 관련이 없는 실험방법은?

1

원심분리

2

젤 크로마토그래피(gel chromatography)

3

SDS 젤 전기영동

4

동결건조

해설

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