균체의 크기를 측정할 때 사용하는 기구는? | [식품산업기사 필기] 15년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 15년 3회차
균체의 크기를 측정할 때 사용하는 기구는?
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micrometer
2
colony counter
3
haematometer
4
spectroohotometer
해설
균체의 크기를 측정할 때는 현미경에 부착하는 마이크로미터(micrometer)를 사용한다.
접안 마이크로미터와 대물 마이크로미터를 함께 보정해 세포 하나하나의 실제 길이를 계산한다.
콜로니 카운터는 집락 수 계수, 헤마토미터는 균체 수 계수, 분광광도계는 흡광도를 이용한 균체 농도(탁도) 측정에 쓰이는 기구로 크기 측정과는 목적이 다르다.
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