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참치통조림의 검사방법으로 부적절한 것은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 15년 3회차
참치통조림의 검사방법으로 부적절한 것은?
1
phosphatase법
2
내압시험
3
외관검사
4
타검법(타관법)
해설
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