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식품의 여과를 위한 역삼투에 대한 설명으로 틀린 것은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 16년 2회차
식품의 여과를 위한 역삼투에 대한 설명으로 틀린 것은?
1
높은 압력이 요구된다.
2
가열하지 않고 고농축액을 만들 수 있다.
3
막은 삼투압보다 높은 압력에 견딜 수 있다.
4
고분자량 물질의 분리 경제에 이용된다.
해설
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