식품의 기준 및 규격에 의거하여 멜라민 불검출 대상식품이 아닌 것은? | [식품산업기사 필기] 16년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 16년 2회차
식품의 기준 및 규격에 의거하여 멜라민 불검출 대상식품이 아닌 것은?
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영·유아용 곡류조제식
2
조제우유
3
특수의료용도등식품
4
체중조절용 조제식품
해설
식품의 기준 및 규격상(출제 당시 기준) 멜라민 불검출 대상식품은 영·유아용 곡류조제식, 조제유(분유)류, 특수의료용도등식품과 같이 영유아·환자용 특수식품 위주로 지정되어 있다.
체중조절용 조제식품은 이 불검출 대상식품 목록에 포함되지 않는다.
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