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1[식품산업기사 필기] 16년 3회차
3%의 소금물 10kg을 증발농축기로 농축하여 15%의 소금물로 농축시키려면 얼마의 수분을 증발 시켜야 하는가?
1
8.0kg
2
6.5kg
3
6.0kg
4
5.0kg
해설
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