핵산의 구성 성분이며 보조효소 성분으로 생리상 중요한 것은? | [식품산업기사 필기] 16년 3회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 16년 3회차
핵산의 구성 성분이며 보조효소 성분으로 생리상 중요한 것은?
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glucose
2
ribose
3
fructose
4
xylose
해설
핵산의 구성 성분이면서 NAD, FAD, CoA 등 여러 보조효소의 구성 성분으로도 중요한 당은 리보스(ribose)이다.
포도당(glucose)·과당(fructose)·자일로스(xylose)는 핵산이나 보조효소의 골격을 이루지 않는다.
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