세균을 분류하는 기준으로 볼 수 없는 것은? | [식품산업기사 필기] 17년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 17년 1회차
세균을 분류하는 기준으로 볼 수 없는 것은?
1
편모의 유무 및 착생부위
2
격벽(septum)의 유무
3
그람 염색성
4
포자의 형성 유무
해설
세균 분류 기준으로 볼 수 없는 것은 격벽(septum)의 유무이다.
격벽은 균사가 칸으로 나뉘는 구조로 곰팡이(사상균) 분류에서 쓰이는 형태학적 기준이며, 세균은 단세포로 격벽 개념이 적용되지 않는다.
- 편모의 유무·착생부위는 세균의 운동성 분류 기준(단모균·주모균 등)이다.
- 그람 염색성은 세균 세포벽 구조를 구분하는 대표 기준이다.
- 포자 형성 유무는 Bacillus·Clostridium 등 유포자균 분류의 기준이다.
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