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비타민 A의 산화를 방지할 수 있는 것은?
비타민 B
비타민 D
비타민 E
비타민 K
비타민 A의 산화를 방지하는 것은 비타민 E이다.비타민 E는 항산화 작용을 가진 지용성 비타민으로, 유지나 식품 중에서 비타민 A와 함께 존재하며 비타민 A가 산화되는 것을 억제해 안정성을 높여준다.
비타민 A의 산화를 방지하는 것은 비타민 E이다.
비타민 E는 항산화 작용을 가진 지용성 비타민으로, 유지나 식품 중에서 비타민 A와 함께 존재하며 비타민 A가 산화되는 것을 억제해 안정성을 높여준다.
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