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보존료의 사용 목적과 거리가 먼 것은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 1회차
보존료의 사용 목적과 거리가 먼 것은?
1
수분감소의 방지
2
신선도 유지
3
식품의 영양가 보존
4
변질 및 부패방지
해설
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