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1[식품산업기사 필기] 17년 2회차
가루나 알갱이 모양의 원료를 관 속으로 수송하기 때문에 건물의 안팎과 관계없이 자유롭게 배관이 가능하며, 위생적이고, 기계적으로 움직이는 부분이 없어 관리가 쉬운 특성을 지닌 수송 기계는?
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벨트 컨베이어
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롤러 컨베이어
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스크류 컨베이어
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공기 압송식 컨베이어
해설
공기 압송식 컨베이어가 분체·입상 원료를 관 속으로 수송하는 데 적합하다.
배관만 연결하면 되므로 건물 내외를 자유롭게 통과할 수 있고 밀폐 이송이라 위생적이며, 기계적 가동부가 적어 유지관리가 쉽다.
- 벨트 컨베이어와 롤러 컨베이어는 개방된 벨트·롤러 위로 물체를 이동시키는 방식이라 밀폐 배관 이송이 아니다.
- 스크류 컨베이어는 회전축과 나선날개 같은 기계적 가동부를 가지고 있어 관리 부담이 크다.
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