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가열 팽화에 의한 전분의 호화를 이용한 식품의 가공 시 사용되는 기기는? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 2회차
가열 팽화에 의한 전분의 호화를 이용한 식품의 가공 시 사용되는 기기는?
1
압출성형기
2
원심분리기
3
초임계장치
4
균질기
해설
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