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일반적으로 위균사(Pseudomycelium)를 형성하는 효모는? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 2회차
일반적으로 위균사(Pseudomycelium)를 형성하는 효모는?
1
Saccharomyces 속
2
Candida 속
3
Hanseniaspora 속
4
Trigonopsis 속
해설
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