HTST법(고온 단시간 살균법)은 72~75℃에서 얼마 동안 열처리하는 것인가? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 2회차

HTST법(고온 단시간 살균법)은 72~75℃에서 얼마 동안 열처리하는 것인가?

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