사람이나 가축의 장 내 미생물에 의해 합성되어 사용되는 비타민은? | [식품산업기사 필기] 17년 2회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 17년 2회차
사람이나 가축의 장 내 미생물에 의해 합성되어 사용되는 비타민은?
1
비타민 B
2
비타민 K
3
비타민 C
4
비타민 E
해설
사람이나 가축의 장내 세균에 의해 합성되어 체내에서 이용되는 대표적인 비타민은 비타민 K이다.
비타민 C와 비타민 E는 장내 세균 합성으로 공급되지 않아 식품으로 섭취해야 하므로, 이 문항에서 답이 되는 것은 비타민 K이다.
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