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버터나 치즈 제조에 주로 이용되는 미생물은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 3회차
버터나 치즈 제조에 주로 이용되는 미생물은?
1
효모
2
낙산균
3
젖산균
4
초산균
해설
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