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곤충에서 기생하는 동충하초를 생성하는 버섯류는? | [식품산업기사 필기] 17년 3회차 기출문제 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 3회차
곤충에서 기생하는 동충하초를 생성하는 버섯류는?
1
Cordyceps 속
2
Gibberella 속
3
Neurospora 속
4
Tricholoma 속
해설

곤충에 기생하여 자실체를 형성하는 동충하초는 Cordyceps 속 버섯류에 속한다.

Gibberella, Neurospora, Tricholoma 속은 각각 벼 키다리병균, 붉은빵곰팡이, 송이류 등으로 동충하초와는 관련이 없다.

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