콩제국 중 온도가 50℃ 이상으로 상승되면 활발히 증식되는 균속은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 17년 3회차

콩제국 중 온도가 50℃ 이상으로 상승되면 활발히 증식되는 균속은?

Micrococcus 속

Clostridium 속

Bacillus 속

Lactobacillus 속

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