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액체 배지에서 초산균의 특징은? 상세 페이지

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1[식품산업기사 필기] 18년 1회차

액체 배지에서 초산균의 특징은?

1

균막을 형성하고 혐기성이다.

2

균막을 형성하고 호기성이다.

3

균막을 형성하지 않으며 혐기성이다.

4

균막을 형성하지 않으며 호기성이다.

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