아밀라아제(amylase)를 생산하지 못하는 미생물은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 1회차

아밀라아제(amylase)를 생산하지 못하는 미생물은?

Aspergillus oryzae

Rhizopus delemar

Aspergillus niger

Acetobacter aceti

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