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우유 5000kg/h를 5℃에서 55℃까지 열교환기로 가열하고자 한다. 우유의 비열이 3. 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 1회차
우유 5000kg/h를 5℃에서 55℃까지 열교환기로 가열하고자 한다. 우유의 비열이 3.85kJ/(kg·K) 일 때 필요한 열 에너지 양은?
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267.4 kW
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275.2 kW
3
282.3 kW
4
323.5 kW
해설
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