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독성이 매우 강하여 면실유 정제 시에 반드시 제거하여야 하는 천연 항산화제는? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 1회차
독성이 매우 강하여 면실유 정제 시에 반드시 제거하여야 하는 천연 항산화제는?
1
sesamol
2
guar gum
3
gossypol
4
gallic acid
해설
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