계란의 껍질에 묻은 오염물, 과일 표면의 기름(grease)이나 왁스 등을 제거할 때, 주 상세 페이지

계란의 껍질에 묻은 오염물, 과일 표면의 기름(grease)이나 왁스 등을 제거할 때, 주로 물 또는 세척수를 이용하여 세척하는 방법으로 가장 효과적인 것은?

침지세척(Soaking cleaning)

분무세척(Spray cleaning)

부유세척(Flotation cleaning)

초음파세척(Ultrasonic cleaning)