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제면공정 중 반죽을 작은 구멍으로 압출하여 만든 식품이 아닌 것은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 2회차
제면공정 중 반죽을 작은 구멍으로 압출하여 만든 식품이 아닌 것은?
1
당면
2
마카로니
3
우동
4
롱스파게티
해설
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