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식품의 포장 및 용기에 있는 아래 도안의 의미는? | [식품산업기사 필기] 18년 2회차 기출문제 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 2회차
식품의 포장 및 용기에 있는 아래 도안의 의미는?
문제 이미지
1
방사선 조사처리 식품
2
유기농법 식품
3
녹색 신고 식품
4
천연 첨가물 함유 식품
해설

제시된 도안은 방사선 조사처리 식품임을 나타내는 라두라(radura) 마크다. 조사처리를 한 식품은 이 도안과 함께 조사처리된 식품임을 표시하도록 정해져 있다.

도안은 가운데의 둥근 점 아래로 두 장의 잎이 V자로 벌어진 모양을, 아래쪽은 이어져 있고 위쪽은 끊어진 원이 감싸는 형태다. 가운데 점과 잎은 식품을, 위가 끊긴 바깥 원은 식품에 조사되는 방사선 에너지를 나타내는 것으로 설명된다.

유기농법 식품에는 유기농 인증 마크가, 건강기능식품에는 별도의 인증 도안이 각각 따로 정해져 있어 이 도안과 형태가 전혀 다르며, 녹색 신고 식품이나 천연 첨가물 함유 식품이라는 표시 도안은 존재하지 않는다.

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