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공장지대의 매연 및 훈연한 육제품 등에서 검출 분리되는 강력한 발암성 물질로 식품오염에 특 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 2회차
공장지대의 매연 및 훈연한 육제품 등에서 검출 분리되는 강력한 발암성 물질로 식품오염에 특히 주의하여야 하는 다환방향족 탄화수소는?
1
methionine sulfoximine
2
polychlorobiphenyl
3
nitroanillin
4
benzopyrene
해설
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