히스타민(histamine)을 생성하는 대표적은 균주는? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 18년 3회차

히스타민(histamine)을 생성하는 대표적은 균주는?

Bacillus subtilis

Bacillus cereus

Morganella morganii

Aspergillus oryzae

해설

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