포자낭병의 밑 부분에 기근을 형성하는 미생물속은? | [식품산업기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 19년 1회차
포자낭병의 밑 부분에 기근을 형성하는 미생물속은?
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Rhizopus 속
2
Mucor 속
3
Aspergillus 속
4
Penicillum 속
해설
Rhizopus속은 포자낭병의 밑부분에 기근(rhizoid)과 포복지(stolon)를 형성하는 것이 특징이며, 이는 Mucor속 등 다른 접합균류와 구별되는 형태적 특징이다.
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