균사의 끝에 중축이 생기고 여기에 포자낭을 형성하여 그 속에 포자낭포자… | [식품산업기사 필기] 19년 1회차 기출문제 상세 페이지
1[식품산업기사 필기] 19년 1회차
균사의 끝에 중축이 생기고 여기에 포자낭을 형성하여 그 속에 포자낭포자를 내생하는 곰팡이는?
1
Aspergillus 속
2
Neurospora 속
3
Absidia 속
4
Penicillium 속
해설
균사 끝에 중축(columella)이 형성되고 그 위에 포자낭이 생겨 안에 포자낭포자를 만드는 것은 접합균류(Zygomycetes)인 Absidia속의 특징이다.
- Aspergillus속과 Penicillium속은 분생자병 끝에 분생포자(conidia)를 외생하며 포자낭을 형성하지 않는다.
- Neurospora속은 자낭균류로 자낭포자를 형성한다.
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