다음의 식품 중 소성체의 특성을 나타내는 것은 어느 것인가? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 19년 1회차

다음의 식품 중 소성체의 특성을 나타내는 것은 어느 것인가?

가당연유

생크림

물엿

난백

해설

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