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보툴리누스균에 의한 식중독이 가장 일어나기 쉬운 식품은? 상세 페이지

1[식품산업기사 필기] 19년 1회차
보툴리누스균에 의한 식중독이 가장 일어나기 쉬운 식품은?
1
유방염에 걸린 소의 우유
2
분뇨에 오염된 식품
3
살균이 불충분한 통조림 식품
4
부패한 식육류
해설
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